Плов с кукурузой

Ингредиенты

Рис 200 гр. Консервированная кукуруза 100 гр. Репчатый лук 50 гр. Растительное масло 50 мл. Тмин по вкусу Соль по вкусу Молотый красный перец по вкусу Молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления

Рис промывают, заливают холодной водой и оставляют на 1 ч. Лук мелко нарезают и жарят в растительном масле до золотистого цвета. Затем добавляют тмин, соль, перец, рис, доливают воду, так чтобы она слегка покрывала продукты, и варят 20 мин. После этого добавляют кукурузу, перемешивают плов и варят до готовности.

Готовый плов выкладывают горкой на блюдо и подают к столу.

Оставить отзыв

Ризотто с лимоном и пармезаном

Рисовая каша с маслом

Совет еще

Стручки фасоли, чтобы они сохранили зеленую окраску, нужно залить кипящей подсоленной водой и варить при закрытой крышке. Из-за наличия соли в воде продолжительность варки увеличивается.

Новые рецепты