Гренки, подаваемые к бульону и употребляемые для гарнира (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Срезать корку с черствой булки, нарезать ее тонкими ломтиками или длинными полосками, или брусочками. Разложить на противень, каждую полоску смазать перышком растопленным маслом, посыпать сыром, подсушить до золотистого цвета в горячей духовке.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы сварить яйцо всмятку, его опускают в кипящую воду на 2—3 мин, "в мешочек" — на 4—5 мин, вкрутую — на 8—10 мин.