Котлеты из свекольной ботвы
Ингредиенты
Способ приготовления
Взять штук 5-6 листов свекольной ботвы, хорошо промыть, мелко нарезать (чем мельче, тем лучше, добавить одно яйцо и несколько
столовых ложек муки, посолить, перемешать. Сформировать небольшие
котлетки, и, обваляв в муке, выпекать на разогретой сковороде на
растительном масле. Употреблять горячими, можно со сметаной.
ботва свекольная 5-6 листьев яйцо 1 шт.
мука 4-5 ст. л.
соль
Оставить отзыв
Совет еще
Говядина быстро варится и становится вкуснее, если с вечера натереть её порошком горчицы. Прежде чем варить, мясо следует промыть холодной водой или смазать уксусом и выдержать 3—4 ч, а затем снова промыть.