Суп помидорный

Ингредиенты

Помидоры 10 шт. Масло 3 ст. л. Сметана 2 стак. Бульон Рис 100 гр.

Способ приготовления

В кастрюлю положить помидоры с маслом и тушить, то есть держать на ровном не очень сильном огне в кастрюле, закрыв крышкой, пока помидоры не разварятся. Тогда протереть их сквозь решето и, протертые, развести стаканом сметаны, опустить в бульон, куда положить также особо (отдельно) отваренный рис. Прибавить еще стакан сметаны, вскипятить и, перелив в суповую миску, подавать.

Оставить отзыв

Салат с красной рыбой, яйцами и огурцами

Салат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом

Совет еще

Сколько в варенье класть сахара? Это зависит от кислоты ягод пли фруктов. Но минимально на 1 кг плодов нужно 1,2—1,5 кг сахара, в некоторых случаях до 2. Количество воды также колеблется от 2 до 2,5 стакана.

Новые рецепты