Баранина жареная (3)

Ингредиенты

Баранина (задняя четверть), свиное сало, чеснок, соль, коровье масло, 2 стакана сметаны

Способ приготовления

Заднюю четверть нашпиговать свиным салом, то есть прорезав во многих местах мякоть острым концом ножа, в надрезы вложить маленькие кусочки сала и чеснока. Положить на противень вместе с куском масла, посолить, поставить в духовой шкаф и жарить до мягкости, постоянно поворачивая и обливая соком.
• Очень вкусно нашпиговать баранину одним чесноком и залить сметаной.

Оставить отзыв

Десерт из жареного мороженого

Дрожжевые пирожки с зеленым луком и яйцом (Духовка)

Совет еще

Печеные яблоки с сахаром — не только вкусный, но и очень полезный десерт, так как они содержат много железа.

Новые рецепты