Гамбургеры с грибами (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
- Булочка – 4 шт.,
- грибы консервированные – 2 шт.,
- лук репчатый небольшого размера – 1 шт.,
- фарш куриный – 350 г,
- вино сухое белое – 3 столовые ложки,
- перец черный молотый, перец красный молотый, зелень укропа, соль
Способ приготовления
Луковицу очистить и мелко нарезать. Укроп вымыть и измельчить. Грибы нарезать маленькими кубиками. Перемешать готовый куриный фарш, грибы, лук, измельченный укроп, черный и красный перец и соль по вкусу.
Из полученной массы сделать 4 лепешки, полить их белым вином и поместить на 2 часа в холодильник. После этого поставить лепешки в микроволновую печь и запекать при максимальной мощности в течение 1 минуты. Затем перевернуть их и прогревать еще 1 минуту.
Булочки разрезать вдоль на 2 части, немного недорезая до конца. Затем вынуть из них мякиш и поместить внутрь лепешки из куриного фарша.
Гамбургеры запекать в печи в течение 20 секунд при максимальной мощности.
Оставить отзыв
Совет еще
Грибы млечники перед засолом или употреблением в пищу в свежем виде отваривайте или длительно вымачивайте.