Гамбургеры "Табаско" (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

  • Булочки – 4 шт.,
  • фарш мясной – 600 г,
  • чеснок – 4 зубчика,
  • пиво – 4 столовые ложки,
  • cоус "Чили" – 3 столовые ложки,
  • соус "Табаско" – 1 чайная ложка,
  • суп луковый сухой – 1 упаковка,
  • перец черный молотый

Способ приготовления

Чеснок очистить и измельчить. Фарш смешать с соусом "Чили", измельченным чесноком, соусом "Табаско", добавить сухой луковый суп, черный молотый перец и половину порции пива. Тщательно перемешать, разделить полученную массу на 4 части и сформовать из них лепешки.
Гамбургеры поместить в микроволновую печь, где прогревать при максимальной мощности в течение 2 минут с одной стороны. Затем перевернуть лепешки, полить оставшимся пивом и запекать еще 2 минуты. Булочки разрезать на 2 части, положить на нижнюю лепешку, закрыть верхней частью булочки.

Оставить отзыв

Совет еще

Поскольку мясо дичи очень постное, во время готовки его необходимо увлажнять. Это можно сделать, протянув через мясо при помощи кулинарной иглы полоски свиного жира или накрыв мясо дичи тонкими ломтиками свиного жира или грудинки.