Свинина запеченная (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

  • Свинина – 1 кг,
  • окорок копченый – 200 г,
  • морковь – 2 шт.,
  • чеснок – 6 зубчиков,
  • перец красный молотый, орех мускатный молотый, соль

Способ приготовления

Чеснок и морковь очистить и нарезать (морковь – тонкими полосками, чеснок – кружочками).
Окорок нарезать ломтиками.
Мясо следует нашпиговать следующим образом: проколоть дырочки и протолкнуть в них кусочки овощей.
Ломтики окорока прикрепить к куску свинины шпажками. После этого натереть перцем, мускатным орехом и солью, поместить на специальный поддон и запекать в микроволновой печи в течение 20 – 25 минут при максимальной мощности.

Оставить отзыв