Салат из свеклы (6)

Ингредиенты

Свекла небольшая 2 шт. яблоки 4 шт. Яйцо вареное вкрутую 2 шт. Огурцы соленые 1 шт. Чеснок 2 зубч. Хрен по вкусу лук зеленый по вкусу Соль по вкусу Сахар по вкусу Сметана густая 1/2 стак.

Способ приготовления

Вареную очищенную свеклу, яблоки, огурец натрите на терке, добавьте рубленое яйцо, натертые чеснок и хрен, нарезанный лук. Все посолите и заправьте сметаной. Салат переложите в салатник и украсьте цветком из яйца и зеленым луком.

Оставить отзыв

Морковный суп с апельсинами

Томатный соус

Совет еще

Снимать плоды надо вместе с кистями осторожно, чтобы не повредить их. Если рябины собрано много, часть ее можно сразу положить на хранение. Наилучшая температура хранения 0...+ 1°С. Можно хранить рябину и на чердаке, разложив слоем не более 10 см. Если такой возможности нет, переработать на варенье, повидло, джем, засахарить и пр.

Новые рецепты