Капуста с яблоками (2)

Ингредиенты

Капуста 2 стак. яблоки 3 шт. Сахар 2 ст. л. Зелень 1 пуч. Растительное масло 1/2 стак.

Способ приготовления

Квашеную капусту слегка отожмите; яблоки очистите, нарежьте дольками, положите на 2–3 мин в рассол, чтобы они не потемнели, затем яблоки смешайте с капустой, заправьте сахаром и маслом, уложите в салатник, украсьте зеленью, клюквой.

Оставить отзыв

Омлет с сосиской (Сковородка)

Суп с молоком и сыром

Совет еще

Большое значение имеет время сбора. При созревании количество воды и дубильных веществ в плодах рябины уменьшается, она становится менее терпкой. В то же время количество cахара, кислоты и витамина С увеличивается. Поэтому собирать урожай следует как можно позже, после заморозков.

Новые рецепты