Капуста с яблоками (2)

Способ приготовления

Квашеную капусту слегка отожмите; яблоки очистите, нарежьте дольками, положите на 2–3 мин в рассол, чтобы они не потемнели, затем яблоки смешайте с капустой, заправьте сахаром и маслом, уложите в салатник, украсьте зеленью, клюквой.

Оставить отзыв

Совет еще

Если лук очень горький, его следует обдать кипятком, а затем сбрызнуть уксусом или лимонным соком.