Торт новогодний (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Для теста: 3 яйца, 1 стакан сахара, 0,5 ч. ложки соды, погашенной уксусом, 3 стакана муки, 1 пачка сливочного масла или маргарина.
Для начинки: 1 стакан джема (лучше 2 сортов).

Способ приготовления

Яйца размешать с сахаром и всыпать соду, погашенную уксусом.
2 стакана муки порубить с холодным маслом, влить в полученное тесто яйца с сахаром и добавить третий стакан муки. Быстро сделать лепешку, пока не растаяло масло, и сформовать из нее 3 колобка. Положить их на 30 мин в холодильник.
Затем на смазанный маслом противень натереть на крупной терке 2 колобка, залить их джемом, натереть третий колобок. Поставить в духовку на 40 мин.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Салат из свежих тертых овощей следует заправлять лимонным соком, или свежетертым хреном, или тем и другим вместе. Салаты из свежих и квашеных овощей рекомендуется заправлять салатной заправкой: соль, подсолнечное масло, сахар, столовый уксус, перец. Для заправки салатов из вареных овощей используют готовый соус майонез; для разнообразия в майонез можно добавлять и другие готовые соусы с кисло-острым вкусом.