Сырное печенье "Аленка" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 125 г сливочного масла,
  • 2 стакана муки,
  • 1 ч. ложка соли (с верхом),
  • 1 стакан молока,
  • 2 яйца,
  • 100 г сыра,
  • тмин (или другие травы).

Способ приготовления

Измельчить в крошку масло с мукой и солью. Затем влить молоко, в котором развести соду, и замесить тесто. Раскатать его тонким пластом, смазать взбитым с сыром яйцом и посыпать тмином или травами (какие есть в доме).
Выпекать в горячей духовке 15 мин.

Оставить отзыв

Совет еще

Если в доме есть только крупная соль, а нужна ещё и мелкая( к столу ), хозяйки пытаются измелчить её в ступке, кофемолке, прокатить бутылкой и т.д. Между тем мелкую соль можно получить из крупной гораздо проще – просейте её через сито.