Пряник "Катюша"
Ингредиенты
Для теста: 650 г муки, 200 г меда, 100 г мятного сиропа, 200 г сливочного масла, 2 яйца, 0,5 ч. ложки питьевой соды, 2 ч. ложки лимонного сока.
Для глазури: 1 белок, 150 г сахарной пудры.
Для смазывания: 1 яичный желток.
Способ приготовления
Масло растопить, слегка охладить, соединить с медом, яйцами, мятным сиропом, перемешать, добавить соду и лимонный сок, муку и замесить тесто.
Раскатать, нарезать фигурным ножом заготовки прямоугольной формы, смазать желтком, испечь, охладить, покрыть глазурью.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Если сельдь соленая, ее вымачивают не менее 4-х часов, крепко соленую - 8 часов.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной