Торт "Алла" (2)

Ингредиенты

Для теста: 2 яйца, 1 стакан сахара, 0,5 банки сгущенного молока, 1 банка майонеза, 1 ч. ложка соды, гашенной уксусом, мука, 1 ч. ложка какао.
Для крема: 1 стакан сметаны, 100 г сахара, сок и цедра 1 лимона, 1 стакан орехов.

Способ приготовления

Все компоненты для теста перемешать, добавить столько муки, чтобы получилось тесто густоты сметаны, испечь 3 коржа (в один предварительно добавить какао).
Орехи измельчить. Все составляющие хорошо перемешать.
Готовые коржи смазать кремом.

Оставить отзыв

Совет еще

Из мелких яблок варенье можно варить в один прием. Из других сортов яблок — с перерывами. Чтобы яблоки не потемнели, ломтики опускают в раствор поваренной соли (1 ст. л. на 1 л воды), потом их бланшируют 3—5 мин и охлаждают.