Воздушное апельсиновое печенье (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
400 г сливочного масла или маргарина, 1,5–2 стакана сахарного песка, 5 яичных белков, цедра 1 апельсина или лимона, 250 г муки.
Способ приготовления
Яичные белки взбить с 1 стаканом сахара в густую стойкую пену. Масло или маргарин немного размягчить (но не растапливать), растереть с оставшимся сахаром, добавить апельсиновую или лимонную цедру, натертую на мелкой терке, и постепенно влить взбитые белки. Осторожно перемешать до однородности, затем постепенно добавить муку, постоянно перемешивая. Приготовленное таким образом тесто чайной ложкой в шахматном порядке выложить на противень, застланный промасленной калькой или пергаментной бумагой. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 160–170 °C до золотистого цвета.
Оставить отзыв
Совет еще
Маринованные грибы надо хранить в прохладном месте. В случае появления плесени все грибы следует откинуть на дуршлаг и промыть кипятком, после чего сделать новый маринад, проварить в нем грибы и, сложив в чистые банки, залить растительным маслом и накрыть бумагой.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)