Торт "Кошачья мордочка"
Ингредиенты
300 г муки, 50 г крахмала, 350 г маргарина, 75 г сахара, 1 яйцо, 0,5 ч. ложки соды, погашенной уксусом, орехи, цукаты, изюм.
Для глазури: 150 г сахарной пудры, 2 ст. ложки какао-порошка, 3 ст. ложки воды, 20 г сливочного масла.
Способ приготовления
Из указанных продуктов быстро замесить тесто, в которое можно добавить орехи, цукаты и изюм (часть для оформления торта). По заранее приготовленному трафарету вырезать колесиком кошачью головку из раскатанного теста. С помощью орехов, цукатов и изюминок обозначить мордочку. Выпекать на смазанном маслом противне и затем покрыть глазурью.
Приготовление глазури: смешать с горячей водой просеянные вместе сахарную пудру и какао-порошок, добавить растопленное сливочное масло, перемешать.
Оставить отзыв
Совет еще
Жарить овощи лучше всего быстро и при высокой температуре. Если овощи уже подсохли, добавьте воды с уксусом или яйца. Смешайте яйцо или немного уксуса с водой, приправьте солью и перцем и жарьте овощи на этой смеси с маслом в сковородке. Результат - изысканое блюдо.