Пудинг из лимона и кукурузной муки (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
0,5 стакана кукурузной муки, 1,5 стакана сахара, 4 яйца, 2 лимона, сливочное масло.
Способ приготовления
Муку развести в 100 мл холодной воды, залить 2 стаканами кипятка, непрерывно помешивая, и остудить. Добавить сахар и цедру лимона. Положить 4 яичных желтка и тщательно все растереть.
Полученную массу выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, и поставить в духовку на 25–30 мин на легкий огонь.
Готовый пудинг выложить на блюдо, смазать взбитыми белками, смешанными с 0,5 стакана мелкого сахара. Поставить пудинг в горячую духовку на несколько минут, дать ему подрумяниться и подать.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Мясо следует жарить незадолго до его подачи на праздничный стол.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной