Салат со свежей капустой и сметаной

Ингредиенты

Куриное мясо 200 гр. Капуста 200 гр. яблоки 100 гр. Корень сельдерея 50 гр. Морковь 50 гр. Зеленый горошек 50 гр. Сметана 100 гр. Хрен 10 гр. Уксус 3 гр. Оливковое масло 10 гр. Сахар по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Мясо вареной курицы нарезают соломкой. Капусту, морковь, яблоки и сельдерей шинкуют, добавляют хрен с уксусом, оливковое масло, соль, сахар и зеленый горошек.
Все перемешивают, перекладывают в салатник и заливают сметаной.

Оставить отзыв

Фаршированные яйца (3)

Бутерброд со шпротами и огурцом

Совет еще

Обычно при варке бульона на его поверхности появляется серая пена. Это свернувшиеся белки мяса. Удаляя пену, вы лишаете суп ценных питательных элементов. После нескольких легких ударов по ней ложкой пена погружается в воду, и значительная её часть поглощается бульоном.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)