Салат "Виктория" (2)
Ингредиенты
- курица – 170 г;
- картофель – 45 г;
- соленые огурцы – 45 г;
- крабы – 5 г;
- соус майонез – 40 г;
- кетчуп – 10 г;
- зернистая икра – 10 г;
- свежие яблоки – 50 г;
- яйцо – 1 шт.;
- зеленый салат – 10 г;
- сливочное масло – 5 г;
- зелень петрушки, соль.
Способ приготовления
Вареный картофель, соленые огурцы, зеленый салат, вареное яйцо, вареное мясо курицы мелко нарезать, перемешать, посолить, заправить соусом майонез с кетчупом и выложить в салатник таким же образом, как и салат «Москва». Украсить ломтиками мяса курицы, свежими яблоками, яйцом, крабами, зеленью петрушки, зернистой икрой, сливочным маслом.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы майонезные салаты и винегрет приобрели особенно приятный вкус, перед подачей к столу можно положить в них ненадолго лимонную корочку.