Консоме с цыпленком и макаронами "Гарибальди"
Ингредиенты
- куриный бульон – 1,5 л;
- шарики из овощей – 100 г;
- макароны – 100 г;
- помидоры – 100 г;
- зеленый салат – 20 г.
Способ приготовления
В качестве гарнира в бульон положить сваренные и нарезанные мелкими кусочками макароны, нарезанные соломкой помидоры и шарики из овощей. При подаче на стол прибавить нарезанный кольцами зеленый салат.