Цыпленок со сладким перцем и сыром

Ингредиенты

  • цыпленок – 1 шт.;
  • шпик – 60 г;
  • лук репчатый – 100 г;
  • перец зеленый болгарский – 400 г;
  • помидоры – 250 г;
  • томат-паста – 20 г;
  • масло сливочное – 40 г;
  • сыр твердый – 40 г;
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Ломтики шпика разогревают и на них поджаривают лук. Сверху кладут кусочки разделанного цыпленка, солят и заливают кипящей водой. Тушат до полуготовности, добавляют нарезанные болгарский перец (часть жгучего) и помидоры, солят. Незадолго до готовности добавляют томат-пасту, тертый сыр, прогревают и приправляют по вкусу. В готовое блюдо добавляют масло. Каждую порцию цыпленка при подаче поливают соусом.

Комментарии
Оставить комментарий
Горячие бутерброды со шпротами
Горячие бутерброды со шпротами
Сельдь под шубой (Украинская кухня)
Сельдь под шубой

Совет еще

Чем свежее овощи, тем больше в них содержится витамина С.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной