Горчичная заправка с яичным желтком

Ингредиенты

Растительное масло 100 гр. Яичные желтки 1 шт. Горчица 1 ч. л. Столовый уксус 1/2 стак. Сахарный песок 1,5 ч. л. Соль 1/2 ч. л. Перец молотый 1 щеп.

Способ приготовления

Вареные яичные желтки растираем с солью, молотым перцем, сахаром, столовой горчицей, разводим уксусом, добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем.

Комментарии
Оставить комментарий
Икра из баклажанов (6)
Икра из баклажанов (6)
Салат из копченой утки и грейпфрута
Салат из копченой утки и грейпфрута

Совет еще

Марципаны — смесь сахарной пудры с протертым миндалем, абрикосовым ядром или орехами, с добавлением цукатов.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью