Салатная заправка (2)

Ингредиенты

  • растительное масло – 125 г;
  • уксус столовый – 125 г;
  • сахарный песок – 1 ч. ложка;
  • соль – 0,5 ч. ложки;
  • молотый перец – одна щепотка.

Способ приготовления

Смешиваем сахар, соль, молотый перец, разводим столовым уксусом и добавляем растительное масло.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы дичь была мягкой, сочной, белой, ощипайте её сухую, выньте ножом оставшиеся пеньки, натрите мукой и опалите. Затем выпотрошите и опустите в воду, в которую предварительно добавьте немного уксуса, и вымачивайте около часа.