Бутерброд с сыром и яйцом
Ингредиенты
- 1 яйцо
- 30 г пшеничного хлеба
- 20 г сливочного или сырного масла
- 30 г плавленого сыра
- 10 г томатного пюре
- соль по вкусу
Способ приготовления
Гренки из белого хлеба или хрустящие хлебцы намазываем сливочным маслом. Яйцо варим вкрутую, желток вынимаем и измельчаем вилкой, смешиваем с плавленым сыром, заправляем солью и томатным пюре. Эту массу кладем толстым слоем на хлеб, украшаем яичным белком.