Салат из яиц и тыквы

Ингредиенты

Соус
Кефир 50 гр. Сметана 50 гр. Зелень петрушки 10 гр. Чеснок 15 гр. Соль   по вкусу Перец молотый   по вкусу
Яйцо 2 шт. Тыква 200 гр. Репчатый лук 25 гр.

Способ приготовления

Чеснок растираем с солью. Компоненты, предназначенные для соуса, взбиваем миксером до получения однородной массы. Тыкву нарезаем кубиками, припускаем в собственном соку до готовности и охлаждаем. Лук тонко шинкуем. Сваренные вкрутую яйца мелко рубим, подготовленные продукты смешиваем с соусом.

Оставить отзыв

Конина с овощами (Афганский казан)
Конина с овощами
Уха с белым вином
Уха с белым вином

Совет еще

Очищенный картофель до варки, чтобы он не потемнел, необходимо держать в холодной воде, не разрезая его (целыми клубнями), но не очень долго, иначе он потеряет часть своих питательных свойств.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)