Сладкая молочная похлебка с желтками
Ингредиенты
- 2 яйца
- 140 г пшеничного хлеба
- 500 г молока
- 60 г сахарного песка
- 30 г сливочного масла
Способ приготовления
Хлеб нарезаем на кусочки, посыпаем их сахарным песком и слегка обжариваем на сливочном масле. Готовим подслащенное молоко, разводим в нем яичные желтки и доводим до кипения. Полученной смесью заливаем обжаренные кусочки хлеба.
Оставить отзыв
Совет еще
Очищать овощи следует незадолго до приготовления блюда, так как, заранее очищенные, они теряют аромат и увядают: картофель, оставленный очищенным без воды, быстро темнеет.