Курица в яйце

Ингредиенты

Яйцо 1 шт. Курица 200 гр. Манная крупа 40 гр. Топленое масло 10 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Отвариваем курицу до готовности. Срезаем с нее всю мякоть и раскладываем на порции так, чтобы в каждой порции были белое, темное мясо, потроха и кожа.
Затем хорошо перемешиваем яйца, крупу, соль. В эту массу опускаем каждую подготовленную порцию курицы, после чего обжариваем на сковороде сначала одну сторону, а потом другую.
На гарнир подаем рис или жареный картофель.

Оставить отзыв

Сырный салат с орехами

Лук-порей в ореховом соусе

Совет еще

Часто хозяйки, купив в магазине или на рынке раннюю свеклу, тут же обрывают и выбрасывают ботву, оставляя лишь мизерные черешки. Делать этого нельзя, так как молодая свекольная ботва - очень ценный и вкусный продукт.

Новые рецепты