Курица с мясом и орехами
Ингредиенты
- 1 курица
- 50 г сливочного масла
- соль по вкусу
Для начинки:
- 100 г мясного фарша (равное количество говядины и свинины)
- 100 г ветчины
- 2 яйца
- 50 г твердого сыра
- 50 г молотых сухарей
- 100 мл молока
- 20 г сливочного масла перец, соль по вкусу
- 10 грецких орехов
Способ приготовления
Курицу приготовим, как в предыдущем рецепте, заменив начинку.
Начинка: мясной фарш перемешаем с яйцами, мелко нарезанной ветчиной, замоченными в молоке сухарями, натертым на мелкой терке сыром, сбрызгиваем все сливочным маслом, разогретым на сковороде, добавляем мелко нарезанные и растертые орехи. Смесь солим, перчим по вкусу и все хорошо перемешиваем.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Овощи не солятся и не сдабриваются ничем. (Все это добавляется перед подачей блюда на стол).
Новые рецепты
Свиная вырезка с грибами
(Датская кухня)
Мясные шарики в томатном соусе
(Датская кухня)
Рагу из баранины с картофелем
(Датская кухня)
Жареный бекон с горохом и картофелем
(Датская кухня)
Телятина с овощами
(Датская кухня)
Свиные сосиски на гриле
(Датская кухня)
(Гриль)
Фаршированные перцы с мясом и рисом
(Датская кухня)
(Духовка)
Говяжий гуляш по-датски
(Датская кухня)
Жареный бекон с яичницей и картофелем Бекон, Яйцо, Картофель, Соль, перец
(Датская кухня)
Утиная грудка с апельсиновым соусом
(Датская кухня)