Баклажаны, жаренные в омлете

Способ приготовления

Смешиваем яйца, молоко, муку и взбиваем. Баклажаны очищаем, нарезаем кружочками и, обмакнув в приготовленную смесь, жарим на сковороде до образования корочки.

Оставить отзыв

Совет еще

Вода, в которой варились овощи, содержит ценные питательные вещества. Свежий отвар овощей используют для приготовления различных супов и соусов.