Баклажаны, жаренные в омлете

Ингредиенты

Яйцо 3 шт. Баклажаны 600 гр. мука пшеничная 30 гр. Растительное масло 120 гр. Молоко 120 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Смешиваем яйца, молоко, муку и взбиваем. Баклажаны очищаем, нарезаем кружочками и, обмакнув в приготовленную смесь, жарим на сковороде до образования корочки.

Комментарии
Оставить комментарий
Борщ с кукурузой
Борщ с кукурузой
Болгарский кисломолочный суп
Болгарский кисломолочный суп

Совет еще

Отварную ветчину и курицу вынимают из бульона непосредственно перед подачей на стол, чтобы мясо не заветрилось и сохранило сочность.

Новые рецепты

Уха из стерляди (4)  Уха на индюшином бульоне для компании  Уха из ершей и окуней (5)  Уха с благородной рыбой на курином бульоне  Уха (5)  Суп-пюре из рыбы и свежих помидоров  Рыбный суп-пюре (2)  Томатный суп с креветками (2)  Томатный суп с консервированным лососем  Томатный суп с кальмарами