Яичница с репчатым луком (2)

Способ приготовления

Репчатый лук и коренья петрушки мелко рубим, смешиваем с растительным маслом, кладем на смазанную маслом разогретую сковороду, на них осторожно, так, чтобы желток был целым, разбиваем яйца и на сильном огне жарим яичницу.

Оставить отзыв

Совет еще

Во время жаренья нельзя поливать телятину водой, иначе мясо получится волокнистым.