Яичница с помидорами и консервированным зеленым горошком

Способ приготовления

Помидоры нарезаем дольками и слегка прогреваем на сливочном масле, добавляем консервированный зеленый горошек, молотый перец и перемешиваем. На горячую массу выливаем яйца, солим белок и жарим на сильном огне. Готовую яичницу посыпаем зеленью петрушки.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Белок хорошо взбивается, если он свежий и охлажденный. Это делать лучше в прохладном месте.