Яичница с молоком

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Молоко 100 гр. Сливочное масло 20 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Яйца выпускаем в кастрюлю, солим и размешиваем с молоком. Форму смазываем маслом, выливаем в нее массу, ставим в сотейник с горячей водой, закрываем плотно крышкой и варим до готовности, не допуская кипения воды в сотейнике.
Яичницу слегка охлаждаем, выкладываем на тарелку.

Оставить отзыв

Конвертики с сосисками и квашеной капустой (Духовка)

Суп фасолевый с авокадо

Совет еще

Очищенный картофель до варки, чтобы он не потемнел, необходимо держать в холодной воде, не разрезая его (целыми клубнями), но не очень долго, иначе он потеряет часть своих питательных свойств.

Новые рецепты