Глазунья по-парижски

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. хлеб пшеничный 100 гр. Ливерная колбаса или печеночный паштет 20 гр. лук зеленый 5 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

На теплые гренки намазываем толстым слоем ливерную колбасу (печеночный паштет) и кладем на каждый гренок зажаренные яйца с зеленым луком.

Оставить отзыв

Салат с сыром (2)

Суп с грибным муссом и чесночными гренками

Совет еще

В Европе существует давний обычай запекать боб в новогодний пирог. До недавнего времени в ряде западноевропейских стран «счастливец», которому доставался кусок пирога с бобом, становился «бобовым королем». Он имел право избрать себе королеву и распоряжаться всем праздником. Разрезал пирог с бобом на части и раздавал куски маленький мальчик, представлявший как бы древнего оракула Аполлона, от которого этот обычай якобы ведет начало.

Новые рецепты