Яичница с корейкой и сыром

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. корейка свиная 40 гр. Сыр 20 гр. Топленое масло 10 гр. Зелень петрушки 5 гр. перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Корейку нарезаем ломтиками, поджариваем, посыпаем тертым сыром. Яйца взбиваем, солим, всыпаем немного перца, выливаем на сковороду с корейкой, жарим на слабом огне до затвердевания белка.
Перед подачей посыпаем зеленью.

Оставить отзыв

Рис с грибами (2) (Духовка)

Щи из квашеной капусты с грибами (3)

Совет еще

Грибы, собранные в дождливую погоду, особенно быстро портятся. Если оставить их в корзине на несколько часов, они размякнут, станут непригодными для употребления. Поэтому готовить их надо сразу. Но и готовые грибные блюда нельзя долго хранить — они испортятся.

Новые рецепты