Яичница с картофельным пюре

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Картофель 120 гр. редис 10 гр. Листовой салат 5 гр. Сливочное масло 20 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Взбиваем яйца, солим и поджариваем на сливочном масле. Осторожно перекладываем яичницу на середину блюда и посыпаем мелко нарезанной петрушкой. Вокруг кладем картофельное пюре, украшаем его редисом и листьями салата.
Картофельное пюре при желании можно заменить вареным молодым картофелем, политым сливочным маслом.

Оставить отзыв

Чесночный соус
Чесночный соус
Творожный пирог с малиновым соусом
Творожный пирог с малиновым соусом

Совет еще

Во время запекания мясо не следует прокалывать вилкой, чтобы из него не вытекал сок.

Новые рецепты

Кабачки, фаршированные куриным мясом и грибами  Кабачки, фаршированные капустой  Кабачки, фаршированные овощами, с грибным соусом  Кабачки, фаршированные ветчиной и черносливом  (Духовка) Кабачки, фаршированные колбасой и брынзой  (Духовка) Кабачки, фаршированные печенью трески  Кабачки, фаршированные креветками  (Духовка) Кабачки, фаршированные брынзой и помидорами  (Духовка) Кабачки, фаршированные цветной капустой и овощами  Кабачки, фаршированные мясом и грибами