Омлет с огурцами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Молоко 40 гр. Сливочное масло 30 гр. Консервированный зеленый горошек 60 гр. Огурец 80 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Яйца, молоко, соль, натертые свежие огурцы смешиваем и взбиваем миксером до получения однородной массы. В смазанную маслом и разогретую сковороду выливаем подготовленную массу и запекаем в духовке 15–20 минут.
Готовый омлет оформляем зеленым горошком.

Оставить отзыв

Салат из печеных баклажанов и шафранового мацони (Кавказская кухня)

Морковная бабка (2)

Совет еще

Витамин А и каротин хорошо переносят варку, но они разрушаются от кислоты. Поэтому уксус и лимонную кислоту надо вводить в салаты и винегреты только перед их подачей к столу. Солить салаты также следует перед подачей на стол.

Новые рецепты