Блины гурьевские
Ингредиенты
- 4 яйца
- 600 г пшеничной муки
- 550 г кефира
- 100 г растительного масла
- 15 г сахара
- соль по вкусу
Способ приготовления
Масло растираем с желтками, солью и сахаром, всыпаем муку, взбиваем, разбавляем кефиром (тесто должно иметь консистенцию густой сметаны). Затем вводим взбитые белки, осторожно вымешиваем и сразу же выпекаем.
Оставить отзыв
Совет еще
Очищенный картофель до варки, чтобы он не потемнел, необходимо держать в холодной воде, не разрезая его (целыми клубнями), но не очень долго, иначе он потеряет часть своих питательных свойств.
Новые рецепты
Суп-пюре из кабачков или тыквы (2)
(Русская кухня)
Суп-пюре из репы
(Русская кухня)
Бульон с фрикадельками (3)
(Русская кухня)
Бульон с омлетом (4)
(Русская кухня)
Бульон с кореньями и рисом (2)
(Русская кухня)
Бульон с булочками
(Русская кухня)
Бульон с манной крупой (3)
(Русская кухня)
Борщок (2)
(Русская кухня)
Бульон с куриными клецками
(Русская кухня)
Бульон с клецками (3)
(Русская кухня)