Оладьи сладкие

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 550 г пшеничной муки
  • 30 г сахара
  • 20 г дрожжей
  • 500 г молока
  • 150 г яблок
  • 150 г меда
  • соль по вкусу

Способ приготовления

В теплом молоке разводим дрожжи, сахар, соль. В эту смесь всыпаем муку, вводим яйца, все тщательно перемешиваем и ставим в теплое место на 3–4 часа. Яблоки промываем, нарезаем мелкими кубиками и добавляем в тесто во время обминки. Когда тесто вновь поднимется, оладьи можно выпекать. Выпекаем оладьи на чугунной разогретой сковороде, смазанной жиром.
При подаче горячие оладьи поливаем медом.

Комментарии
Оставить комментарий
Бисквитные пирожные (бикош) (Венгерская кухня)
Бисквитные пирожные (бикош)
Кофе мокко по-турецки (3)
Кофе мокко по-турецки (3)

Кулинарный лайфхак

Овощи не следует размалывать в мясорубке, лучше использовать алюминиевую (пластмассовую) терку.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной