Суфле из груш

Ингредиенты

яичный белок 10 шт. груши 200 гр. Сахарный песок 130 гр. Сливочное масло 10 гр.

Способ приготовления

Груши промываем, нарезаем крупными дольками, припускаем до готовности и протираем. В грушевое пюре добавляем сахар и вводим взбитые белки. Массу выкладываем на порционную сковороду, смазанную маслом, и запекаем.

Оставить отзыв

Бутерброд с копчёной сельдью на чёрном хлебе с яйцом

Гороховый суп с копчеными ребрышками

Совет еще

Если варенье засахарилось, его выкладывают из банок в кастрюлю, добавляют 3 столовые ложки воды на 1 кг варенья, доводят на слабом огне до кипения и варят 5—8 мин, помешивая. Горячее варенье раскладывают в банки, дают остыть и закупоривают. Однако и переваренное варенье может вновь засахариться. Поэтому используют его в первую очередь.

Новые рецепты