Мусс клубничный (2)

Ингредиенты

  • 3 яичных белка
  • 150 г сахарного песка
  • 250 г клубники

Способ приготовления

Тщательно промытую клубнику кладем в миску, вливаем охлажденные белки, добавляем сахар. Все растираем ложкой, а затем взбиваем 15–20 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

При запекании в фольге или мешке Рыба солится в несколько раз больше, чем обычно. (1-1,5 столовых ложек крупной соли на 1 кг рыбы).