Крем шоколадный (4)
Ингредиенты
- 2 яичных желтка
- 50 г сливок
- 90 г меда
- 100 г молока
- 20 г желатина
- 100 г воды
- 5 г какао-порошка
Способ приготовления
Какао-порошок растираем с медом, разводим небольшим количеством молока, а затем добавляем в яично-молочную смесь.
