Крем "Праздничный"

Ингредиенты

Яичные желтки 12 шт. Сахарный песок 300 гр. Сок виноградный 350 гр. Желатин 25 гр. Ванильный сахар 0,15 гр.

Способ приготовления

Желтки растираем с сахаром и ванильным сахаром добела. Массу разводим виноградным соком, нагреваем, не допуская кипения, и растворяем в ней набухший желатин, после чего смесь охлаждаем до 25–30 °C и взбиваем веничком. Приготовленную массу раскладываем в порционную посуду и охлаждаем.

Оставить отзыв

Салат "Крестьянский"
Салат "Крестьянский"
Запеченная цесарка (Духовка)
Запеченная цесарка

Совет еще

Затупились ножницы - достаточно порезать ими наждачную бумагу.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)