Крем "Праздничный"

Ингредиенты

Яичные желтки 12 шт. Сахарный песок 300 гр. Сок виноградный 350 гр. Желатин 25 гр. Ванильный сахар 0,15 гр.

Способ приготовления

Желтки растираем с сахаром и ванильным сахаром добела. Массу разводим виноградным соком, нагреваем, не допуская кипения, и растворяем в ней набухший желатин, после чего смесь охлаждаем до 25–30 °C и взбиваем веничком. Приготовленную массу раскладываем в порционную посуду и охлаждаем.

Оставить отзыв

Бутерброды со шпротами, авокадо и творожным сыром

Рулеты из кролика

Совет еще

В оцинкованной посуде нельзя готовить пищу, она пригодна для стирки, кипячения белья, хранения воды, керосина.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)