Редька с квасом или уксусом (Русская кухня)

Ингредиенты

  • редька — 120 г,
  • растительное масло или квас — 20 г или 3 %-й уксус — 10 г,
  • зеленый лук — 15 г,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Очищенную редьку пропустить через терку, посолить, заправить растительным маслом, квасом или уксусом. Украсить зеленым луком.

Оставить отзыв

Совет еще

Вареный картофель получается очень вкусным, если в воду, в которой он варится, бросить 2-3 дольки чеснока и лавровый лист или положить в кастрюлю немного сушеного укропа, завернув его в кусочек марли.