Салат из репы (4) (Русская кухня)

Ингредиенты

  • репа — 100 г,
  • зеленый лук — 5 г,
  • петрушка, укроп, горчичная заправка по вкусу.

Способ приготовления

Репу очистить от кожицы, сварить в подсоленной воде, охладить и нарезать ломтиками. Лук и зелень мелко нарезать, перемешать и полить горчичной заправкой.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы овощи были мягче и приятней на вкус, в воду для варки надо добавить немного сахару.