Картофель, фаршированный ветчиной (2) (Русская кухня)

Ингредиенты

  • крупный картофель — 6 шт.,
  • ветчина — 150 г,
  • масло,
  • яйцо — 1 шт.

Способ приготовления

Картофель испечь до полуготовности, вынуть из клубней большую часть мякоти и наполнить их ветчиной, пропущенной через мясорубку. Сверху смазать яйцом и допечь.

Оставить отзыв

Совет еще

Закладывать лавровый лист в горячие блюда рекомендуется за 20-25 минут до готовности, и вынуть из блюда, когда оно готово. Хранят лавровый лист в закрытой упаковке в сухом месте.