Картофель, фаршированный ветчиной (2) (Русская кухня)

Ингредиенты

  • крупный картофель — 6 шт.,
  • ветчина — 150 г,
  • масло,
  • яйцо — 1 шт.

Способ приготовления

Картофель испечь до полуготовности, вынуть из клубней большую часть мякоти и наполнить их ветчиной, пропущенной через мясорубку. Сверху смазать яйцом и допечь.

Оставить отзыв

Совет еще

Иногда чеснок настолько острый на вкус, что портит еду. Если чеснок слишком острый, отмочите его в воде с добавлениями сахара, соли и уксуса. Через неделю слейте воду и положите чеснок в воду с содой. Берите необходимое количество чеснока из воды по мере надобности.