Компот из земляники и малины (Русская кухня)

Ингредиенты

  • клубника или малина — 500 г,
  • сахарный песок — 200 г,
  • вода — 400 г.

Способ приготовления

Собранные ягоды перебрать, промыть и засыпать сахарным песком (половиной нормы). Когда сахар растворится в ягодах полностью, их залить охлажденным сиропом, приготовленным из оставшейся половины сахара и воды.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы маринад из подберезовиков и подосиновиков не почернел, перед варкой обдайте их кипятком, подержите в этой воде 10 мин, промойте, а потом уже варите обычным способом.