Сбитень простой (Русская кухня)
Ингредиенты
- мед — 1,2 кг,
- пряности (корица, гвоздика, лавровый лист, мята, хмель, перец и др.) — 10 г,
- вода — 6 л.
Кухня Русская кухня
Способ приготовления
В 6 литрах горячей воды развести мед, положить все пряности и варить при слабом кипении полчаса, снимая пену. Подавать горячим.