Кофейный крем (2) (Русская кухня)

Ингредиенты

  • сливочно-масляный крем,
  • вареный крепкий кофе — 1–2 ст. ложки,
  • ванилин, спирт по вкусу.

Способ приготовления

Сварить крепкий кофе. В сливочно-масляный крем добавить кофе, ванилин и спирт по вкусу.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Зимой при температуре минус 20°С мясо можно заморозить кусками до полного замерзания и хранить в неотапливаемом сарае в подвешенном состоянии больше месяца. Однако при потеплении мясо может оттаять. Избежать этого можно так: установить ящик или сундук на деревянную подставку, выстлать его сухой соломой или опилками, плотно закрыть крышкой. В нем можно хранить мясо всю зиму.