Варенье вишневое без косточек (2) (Русская кухня)

Ингредиенты

Способ приготовления

Специальной машинкой или вручную удалить косточки из плодов. На каждый кг вишен идет 750 г сахара. Развести последний в розовой или померанцевой воде, поместить ягоды. Поставить таз на огонь, варить вишни до готовности, вынуть шумовкой, распределить по банкам, потом залить поваренным еще немного сиропом.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Хрен легче будет натереть, если оставить его на ночь в холодной воде.