Торт "Трюфель"

Ингредиенты

бисквит – 420 г, крем – 350 г, шоколад, какао, сироп для пропитки – 200 г.

Способ приготовления

Приготовить бисквит из 6 яиц, раскатать бисквитный пласт, разрезать его по горизонтали на две равные части и пропитать их сиропом. Отдельно приготовить шоколадный крем (см. рецепт). Покрыть ровным слоем первый пласт бисквита, верх и бока торта смазать тем же кремом и посыпать затем весь торт тертым шоколадом. Можно также украсить его шоколадными конфетами или фигурками из шоколада.

Оставить отзыв

Совет еще

Перед тем как посыпать готовое печенье сахарной пудрой, обязательно охладите его при комнатной температуре.